懐石料理1月のお献立


雪コース(8200円税込み)のお献立は下記の通りとなります。
月コース(9200円税込み)は下記献立にその日の強肴が一品追加されます。
花コース(10200円税込み 要予約)は献立内容が変ります(全14品)。


食前酒 梅酒
先付 あん肝豆腐
八寸 季節の前菜盛合せ
吸い物 蛤、菜種、紅白人参
お造り 鮪、鯛、烏賊、あしらい一式
煮物 牛しゃぶ鍋
焼き物 甘鯛西京焼き
揚げ物 才巻海老あられ揚げ
酢の物 鰈龍皮巻き
御飯物 蟹御飯
香の物 三種盛り
留椀 赤出汁仕立
デザート 柚子シャーベットフルーツ添え

雪コースは予約フォームからの予約に限り、予約時に内容を選ぶことができます。
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