懐石料理3月のお献立


雪コース(8000円税込み)のお献立は下記の通りとなります。
月コース(9000円税込み)は下記献立にその日の強肴が一品追加されます。
花コース(10000円税込み 要予約)は献立内容が変ります(全14品)。


食前酒 梅酒
先付 蓬湯葉、生雲丹
八寸 季節の前菜盛合せ
吸い物 白子豆腐、たらの芽
お造り 鮪、鯛、あしらい一式
煮物 海鮮豆乳鍋
焼き物 鮭白酒焼き
揚げ物 白魚三色揚げ
酢の物 赤貝、もずく、落し芋
御飯物 蟹蒸し寿司
香の物 三種盛り
留椀 赤出汁仕立
デザート 柚子シャーベットフルーツ添え

雪コースは予約フォームからの予約に限り、予約時に内容を選ぶことができます。
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