懐石料理8月のお献立


雪コース(7400円税込み)のお献立は下記の通りとなります。
月コース(8400円税込み)は下記献立にその日の強肴が一品追加されます。
花コース(10000円税込み 要予約)は献立内容が変ります(全14品)。


食前酒 梅酒
先付 黒胡麻豆腐生雲丹添え
八寸 季節の前菜盛合せ
吸い物 湯葉豆腐と順才
お造り 鱧、鮪、あしらい一式
煮物 揚げ加茂茄子餡掛け
焼き物 鮎陶板焼き
揚げ物 海老湯葉巻き揚げ
酢の物 鱧南蛮漬
御飯物 ちりめん山椒御飯
香の物 三種盛り
留椀 赤出汁仕立
デザート 柚子シャーベットフルーツ添え

雪コースは予約フォームからの予約に限り、予約時に内容を選ぶことができます。
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